Château
de la
liquière
Terroir de Schiste
La Vigne
Niché dans le parc naturel du haut Languedoc, le vignoble de l’AOC Faugères est singulier. Du schiste et uniquement du schiste ! Un terroir peu commun en Languedoc, une identité forte… Le vignoble de la liquière est situé sur les hauteurs de l’appellation. Face à la mer Méditerranée, c’est un cadre privilégié de travail, un terroir de grands vins
Terroir de Schiste
La Cave
Des raisins parfaits… voici le point de départ du travail de cave, la condition indispensable à la création de grands vins. Nous aimons dire que nos vins sont faits à la vigne : illustration de l’importance du terroir et de la quête de la vendange parfaite.
Terroir de Schiste
La Philosophie
8 vins rouges, 3 vins blancs, 2 rosés ! Ce nombre important de cuvées traduit notre passion pour la création. Des vins les plus accessibles aux cuvées à fortes identité, nous souhaitons que chacune de nos cuvées ait une histoire à raconter…
Nos Vins
« La pureté et la précision sans jamais renier le caractère méridional. »
Une Famille, Une équipe
Nous rendre visite
Contact
info@chateaulaliquiere.com
04 67 90 29 20
La liquière
34480 Cabrerolles
Nous voir
Le caveau de dégustation est une ancienne cave restaurée au cœur du hameau de La Liquière.
Horaires
Du lundi au vendredi
De 9h à 17h30 non-stop
Le samedi sur rendez-vous
Fermé le dimanche et jours fériés
