L’Unique Gaz de Schiste

11,70 ttc

Son nom: parce que le seul gaz de schiste que nous aimons se trouve dans une bouteille!

Catégorie :

Terroir: Schistes

Altitude: 200 à 300 mètres

Cépages: Cinsault
Mourvèdre
Grenache

Vinification: Vendanges manuelles très précoces pour préserver l’acidité indispensable à ce vin.
C’est une méthode ancestrale

Dégustation: Nez de fruits frais acidulés, framboise, groseille. En bouche, on retrouve la rondeur tout en restant tonique, les bulles sont fines et élégantes.

Accord: Apéritifs, desserts,…